访哈密，品“甜蜜”（边(bian)城(cheng)记）,骆(luo)驼,努(nu)尔,专业

哈斯木·牙合甫(fu)与学生们在(zai)表演阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)。 受访者供图

湛蓝(lan)清澈的天(tian)空下，白雪勾画出轮廓的天(tian)山仿佛正伸开热情(qing)的双臂，迎接着远方的来客。

冬日(ri)，记者走访了坐落在(zai)天(tian)山东麓的新疆维吾尔自治区哈密市。这里曾是古丝绸之路上(shang)的重镇，自古以(yi)来就(jiu)是多民族聚居、多种文明交流融合的区域(yu)，也因(yin)盛产香甜可口的哈密瓜而出名于世。往常，位于丝绸之路经济带上(shang)的哈密，正在(zai)各(ge)族人(ren)民的勾结合作和没有懈努(nu)力(li)下展现(xian)出新的活(huo)力(li)，人(ren)们的生存如哈密瓜一(yi)般幸(xing)福甜蜜。

一(yi)杯(bei)驼奶，富(fu)了农户

清晨(chen)，天(tian)刚擦亮，克然木·吾吉(ji)一(yi)如往常定时走进驼舍。摘下皮手套，拉高帽沿，克然木目光(guang)如炬(ju)，仔细确认着每一(yi)峰骆(luo)驼的情(qing)况。

这里是位于哈密市伊吾县上(shang)马崖乡的众合骆(luo)驼养殖(zhi)专业合作社，克然木是合作社的检疫员。“骆(luo)驼们吃得怎么样？状态好欠(qian)好？有没有生病？”用克然木自己的话说(shuo)，他(ta)是骆(luo)驼们的“私人(ren)保健(jian)医生”。

合作社里，100多峰骆(luo)驼膘肥体壮，大小骆(luo)驼分栏管理(li)，井井有条。合作社的负责人(ren)努(nu)尔艾(ai)力(li)·喀斯木是一(yi)名干练的90后小伙儿。“这些骆(luo)驼天(tian)天(tian)能产奶300多千克，净收(shou)入(ru)上(shang)万元。”谈起合作社的情(qing)况，努(nu)尔艾(ai)力(li)如数家珍，“还有800多峰骆(luo)驼由专人(ren)养在(zai)戈(ge)壁滩上(shang)，它们可都是我们合作社的宝贝！”

5年前，底本(ben)在(zai)淖毛湖镇一(yi)家新能源企业上(shang)班的努(nu)尔艾(ai)力(li)回到上(shang)马崖乡，接手了父亲创(chuang)建起的合作社。在(zai)当(dang)地政府鼎力(li)大举支持下，合作社骆(luo)驼养殖(zhi)规模逐渐扩大，往常年收(shou)入(ru)已达200多万元。没有仅(jin)自己腰包兴起来了，努(nu)尔艾(ai)力(li)还实(shi)现(xian)了带领农牧民增收(shou)的愿望。合作社托管了上(shang)马崖乡88户、苇子峡乡43户农牧民家的骆(luo)驼，每年给农户分红50多万元。

“从前没有合作社的时间，我们自己养骆(luo)驼难(nan)得很！赶到滩子上(shang)去，骆(luo)驼走丢了、被狼吃了，都是常有的事。”克然木回想道。现(xian)在(zai)农户们把骆(luo)驼托管给合作社，养殖(zhi)、防疫都由合作社专业统(tong)一(yi)管理(li)，“平(ping)安得很！放(fang)心得很！”除(chu)了做检疫员每月能拿到4000元的工资外，克然木自家的20峰骆(luo)驼也托管在(zai)合作社里，每峰骆(luo)驼每年能得到1000元的分红，日(ri)子过得红红火火。

在(zai)合作社的挤奶大厅里，十几峰骆(luo)驼划一(yi)“排(pai)队”，挤奶工吾木提·托列吾汗正闇(an)练地操纵设备给骆(luo)驼挤奶。见记者凑过来，她连忙示意没有要靠(kao)太近。“别看骆(luo)驼这么大个儿，可是怕人(ren)呢！生人(ren)一(yi)来就(jiu)没有出奶，只熟悉我俩。”吾木提和丈夫都在(zai)合作社工作，一(yi)个挤奶，一(yi)个赶骆(luo)驼，两口子一(yi)个月加起来能挣一(yi)万块钱(qian)。

距(ju)离上(shang)马崖乡80公里外的盐池镇农产品加工园区中驼生物科技无限公司实(shi)验室里，29岁的阿曼古丽·条良正一(yi)丝没有苟地检验着驼奶样品。新鲜度、杂质度、营养指标检测(ce)、微生物检测(ce)……送进厂的每批(pi)鲜奶，都要经过几十项检测(ce)，合格后能力(li)进入(ru)生产线。众合合作社的驼奶，都是运(yun)往这家企业加工成驼奶产品，再销往各(ge)地。

2017年，阿曼古丽从塔里木大学食品质量与平(ping)安专业卒(zu)业后，便(bian)一(yi)头扎回家乡的戈(ge)壁荒滩。从最初的化(hua)验员，到化(hua)验主管，再到往常的技术经理(li)，6年时间，阿曼古丽与这家河南援疆企业一(yi)起发展，收(shou)入(ru)也从最初的每月3000元，增加到年薪20多万元。“靠(kao)着自己的双手，我的日(ri)子过得一(yi)天(tian)比一(yi)天(tian)甜，更重要的是，在(zai)这里干的是我喜欢的专业，实(shi)现(xian)了自己的人(ren)生代(dai)价。”

谈及将来，阿曼古丽希望经过进一(yi)步进修，参与公司的产品研发，“研收(shou)回更好的产品，提升驼奶产品的附加值，就(jiu)能帮助(zhu)更多的骆(luo)驼养殖(zhi)户”。

哈密市是新疆骆(luo)驼特(te)点产业进展的优势区域(yu)，伊吾县、巴里坤哈萨克自治县被自治区列为天(tian)山北坡现(xian)代(dai)驼产业贸易焦点区经济带，目前全市有规模化(hua)骆(luo)驼养殖(zhi)合作社12家、骆(luo)驼产品加工企业2家。骆(luo)驼，这个曾经丝绸之路上(shang)的“沙漠之舟”，往常已变身为兴边(bian)富(fu)民的“产业之舟”。

一(yi)所学校，温暖人(ren)心

晚上(shang)6点50分，是哈密市豫哈实(shi)验学校留宿生们的晚餐时间。这会儿的学生食堂(tang)，同学们正一(yi)边(bian)用餐，一(yi)边(bian)交流着一(yi)天(tian)的进修情(qing)况和校园里发生的新鲜事儿。

“祝你华诞快乐！一(yi)，二(er)！”忽(hu)然间，没有知是谁起了个头，大家一(yi)齐打着拍(pai)子唱起了华诞歌，全部(bu)食堂(tang)顷刻间充满(man)了温馨的气氛。

歌声与掌声一(yi)落，记者马上(shang)好奇地问身边(bian)的同学：“是谁过华诞呀？”“是夏合！”循(xun)声望去，一(yi)个女孩脸上(shang)略带腼腆却又难(nan)掩激动地笑着向记者示意。

女孩是九(jiu)年级6班的夏合努(nu)尔·亚生。她说(shuo)，每当(dang)有同学过华诞，学校都会组织大家这样齐唱华诞歌。本(ben)日(ri)轮到自己收(shou)到华诞祝愿，夏合努(nu)尔心里满(man)满(man)的幸(xing)福感。

豫哈实(shi)验学校是由河南省全额援建的九(jiu)年一(yi)贯(guan)制学校，2019年投入(ru)使用，目前有2700多名各(ge)族学生就(jiu)读。

在(zai)豫哈，记者听(ting)到师生们说(shuo)得最多的一(yi)个词，是“幸(xing)福”。

从学生食堂(tang)出来，学校党总支书记马冬茹(ru)告诉记者，为了满(man)意孩子们的味蕾，学校特(te)地请老师、学生、食堂(tang)主任构(gou)成了“膳食委员会”，经过调查问卷收(shou)集学生们的想法，连系(xi)时令与学生需求(qiu)设计食谱。没有少学生都说(shuo)，在(zai)学校吃得比在(zai)家里都好。

在(zai)学生宿舍，每一(yi)间门口都有一(yi)块小小的形象展示牌，下面有宿舍成员们的合影和宿舍格言。七年级5班的阿伊夏·买买提，小升初从五堡镇的小学考入(ru)豫哈，因(yin)为家远，选择了住(zhu)校。“我们的宿舍真的就(jiu)像一(yi)个小家一(yi)样，每一(yi)个宿舍都有老师担任的‘小家家长’，没有仅(jin)照料我们的生存，有没有开心的事情(qing)还能够向她们倾诉。”阿伊夏说(shuo)，自己和宿舍的同学们相处得非常融洽，大家还经常分享(xiang)自己家乡和民族没有同的文明习俗。

喜欢画画的阿伊夏参加了学校的绘(hui)画社团，社团活(huo)动让她以(yi)为校园生存非常充实(shi)。在(zai)放(fang)学后的体育馆里，记者看到，跳舞(wu)社团的同学们跳着维吾尔族、哈萨克族跳舞(wu)，戏曲社团的同学们在(zai)学唱京剧、豫剧……校长吾其空·卡得尔说(shuo)，学校以(yi)社团为载体向学生提供多样化(hua)的课后服务，成立了29个各(ge)类丰富(fu)多彩的课外社团。在(zai)设置社团和课程时，将各(ge)民族文明融合了进来。

作为“组团式援疆试(shi)点学校”，2020年以(yi)来，豫哈先(xian)后有46名河南援疆教师前来工作。说(shuo)起援疆教师，九(jiu)年级语文老师、年级组长阿衣木古丽·阿布力(li)米提情(qing)没有自禁竖起大拇指：“援疆老师们把先(xian)辈的理(li)念和工作方式带过来了，在(zai)各(ge)个学科都能起到引领感化(hua)。他(ta)们的专业水平(ping)、以(yi)校为家的奉献精力(li)，都值得我们进修。他(ta)们与学生相处得迥殊协调，学生们也迥殊爱(ai)听(ting)他(ta)们的课。”

已任教27年的阿衣木古丽3年前离开豫哈交流轮岗(gang)。她坦言，这里是她工作过的学校里软硬件最好的，“能在(zai)这里进修的学生很幸(xing)福，能在(zai)这里教学的老师也很幸(xing)福”。

近年来，哈密市没有断优化(hua)城(cheng)乡教诲资源空间布局和资源设置，并依(yi)托河南对口援疆的机(ji)遇，无效(xiao)缓解了教诲资源没有平(ping)衡成绩，实(shi)现(xian)了适(shi)龄(ling)儿童由“上(shang)学难(nan)”到“有学上(shang)、上(shang)好学”的庞大转变，满(man)意了千家万户对优质教诲资源的需求(qiu)。

一(yi)场聚会，迎接新春

一(yi)夜雪，哈密的气温骤降到零下十几摄氏度。这个冬季分外冷，但哈斯木·牙合甫(fu)的心里倒是暖暖的——因(yin)为雪季来了，就(jiu)能够举行阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)了。

“阔(kuo)克”是维吾尔语“青苗”的意思(si)，“麦西(xi)热甫(fu)”意为聚会。在(zai)哈密的乡村，每年初冬瑞雪之后，维吾尔族群众都有举行阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)的习俗。当(dang)地农民用歌舞(wu)聚会的方式，表达平(ping)安过冬和迎接新春的美好祈愿，直到来年春分日(ri)的诺鲁(lu)孜节到来时才结束。阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)既有欢快的民族歌舞(wu)、动物模拟(ni)舞(wu)表演，也有诵读民谣、咏诗对歌、幽默讲说(shuo)、智(zhi)力(li)测(ce)试(shi)、游戏竞技等丰富(fu)的文明活(huo)动。

哈斯木·牙合甫(fu)是阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)的自治区级非遗代(dai)表性传承人(ren)，能够或许(xu)组织举行完整的阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)。出身在(zai)五堡镇斯堡村的哈斯木，父亲是一(yi)名能歌善(shan)舞(wu)的民间艺(yi)术家。受爸爸影响，哈斯木从小就(jiu)对阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)有着粘稠的兴趣。

头戴花帽，一(yi)身灯炷绒绣花长衫，红光(guang)满(man)面的哈斯木，手中的手鼓打出欢快的节奏。在(zai)哈密市非遗珍爱(ai)中心，记者见到了这位今年58岁的非遗传承人(ren)。

“1981年，我考入(ru)哈密师范学校学音乐，卒(zu)业后一(yi)边(bian)当(dang)老师，一(yi)边(bian)跟着民间艺(yi)人(ren)进修。”为了让更多的年轻(qing)人(ren)喜欢上(shang)阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)，哈斯木没有但在(zai)当(dang)时任教的五堡镇四(si)堡中学开办(ban)课程，2007年开始还在(zai)家里免费教学。

“冬季农闲的时间，我就(jiu)在(zai)院子里架(jia)起炉(lu)子，免费教农民进修阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)。”回想起那段岁月，哈斯木感触道，“因(yin)为大家都是农民，寻(xun)常农事忙得很。能腾出时间来进修，迥殊没有简单，大家学得迥殊认真。镇上(shang)干部(bu)一(yi)看，有这么多人(ren)学得都没有错，就(jiu)经常组织我们外出演出。”

16年来，哈斯木带出了70多名师傅，他(ta)们有的成为阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)的市级非遗传承人(ren)，有的当(dang)上(shang)中小学音乐老师，有的成了专业跳舞(wu)演员。跳舞(wu)演员胡西(xi)丹·可尤木就(jiu)是个中一(yi)名。“5岁的时间，我在(zai)一(yi)场阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)上(shang)跳舞(wu)，哈斯木老师以(yi)为我很有跳舞(wu)先(xian)天(tian)，就(jiu)带着我进修。”胡西(xi)丹说(shuo)，在(zai)哈斯木老师辅导下，自己对阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)有了更加深刻的理(li)解，将来要在(zai)更大舞(wu)台上(shang)展现(xian)阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)的魅力(li)。

近年来，得益于哈密市从资金和政策上(shang)对珍爱(ai)传承非物质文明遗产的鼎力(li)大举支持，阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)被越来越多的人(ren)了解和喜好。“哈密老百姓的日(ri)子过得一(yi)天(tian)比一(yi)天(tian)好，都喜欢办(ban)麦西(xi)热甫(fu)。”哈斯木说(shuo)，“阔(kuo)克麦西(xi)热甫(fu)的主题是迎春。往常它的春季来了！我要把这项非遗传承好，把我们优秀的传统(tong)文明发扬光(guang)大。”